Подробности: Краткий справочник по санитарной экспертизе пищевых продуктов

Книга

Краткий справочник по санитарной экспертизе пищевых продуктов / Сост. доц. В. Р. Черток с участием д-ра Ц. Л. Баскович ; Под ред. дир. Харьк. обл. сан.-пищ. лаборатории д-ра А. А. Альтера ; Харьк. обл. гос. сан. инспекция. Обл. сан.-пищ. лаборатория

Автор: Черток, Владимир Рафаилович (1899-)Автор (Вторич.): Альтер, А.А., Редактор ;
Баскович, Ц.Л., СоставительЯзык: русский.Выходные данные: Харьков : Б. и., 1940Физическая характеристика: 108 с. ; 22 см.Примечания: На обл. составитель не указан.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	Мд96 В-3/2 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6884728-10

На обл. составитель не указан