Массообменные процессы : Конспект лекций по курсу "Процессы и аппараты пищевых пр-в" / А.Н. Потапов, К.И. Савинова, Л.М. Лопухинский ; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Кемерово : КемТИПП, 1999Физическая характеристика: 130 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-89289-062-7 Библиография: Библиогр.: с. 126.Предметная рубрика - Тема: Массообмен в пищевом производстве -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Пищевые предприятия -- Оборудование -- Массообмен -- Учебные издания для высшей школы Неконтролируемые предметные термины: Пищевые предприятия - Оборудование - Массообмен УДК: 663/664.021.3(042.3), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 65 ; ( rubbk ) 36.81я73 ; Л814я73-2 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2000-3/17054 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1791 | Доступно | 95573 | ||
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2000-3/17054 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1791 | Доступно | 95574 |
Библиогр.: с. 126