Инструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока / Нар. ком. мяс. и молоч. пром. СССР, Гл. упр. сыродел. пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Главсырпром НКМ и МП СССР, 1940Физическая характеристика: 24 с. : ил. ; 22 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 40-11/351 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6886736-10 |