Линии раздачи пищи на предприятиях общественного питания : (Учеб. пособие) / Киев. торг.-экон. ин-т, Харьк. ин-т обществ. питания
Язык: русский.Выходные данные: Харьков : Б. и., 1988Физическая характеристика: 47, [1] с. : ил. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 48 (9 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 88-4/28434 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5689652-10 |
Библиогр.: с. 48 (9 назв.)