Новые способы получения и очистки диффузионного сока / [Купчик М.П., Манк В.В., Ворона Л.Г., Катроха И.М.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТИЭпищепром, 1985Физическая характеристика: 23 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 12Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 22.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5612 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6295395-10 |
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР
Библиогр.: с. 22