Витамины и сохранение их при кулинарной обработке продуктов / П.А. Василюк, И.Я. Соловейчик ; Укр. науч.-исслед. ин-т питания
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Госмедиздат УССР, 1940Физическая характеристика: 24 с. ; 22 см см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 40-11/2029 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7155688-10 |