Сульфитация плодов и ягод / Инж. Д. А. Вернер ; Под ред. проф. А. А. Каменева ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т плодо-овощной пром.
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1942Физическая характеристика: 40 с. : черт. ; 17 см.Примечания: Микрофильм. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Микрофильм | РНБ (Московский) Фонд микроформ | Мф К1/462 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6905161-10 |
Просмотр РНБ (Московский) полок, Местонахождение: Фонд микроформ Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
| Мф К1/4593 Теория корреляции и ее применение к анализу производства | Мф К1/460 Оборудование спиртовых заводов, [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] | Мф К1/4615 Розанов | Мф К1/462 Сульфитация плодов и ягод | Мф К1/463 Автоматизация процессов сахарного производства | Мф К1/4633 Экономические проблемы повышения эффективности научных разработок | Мф К1/4636 Исторические корни волшебной сказки |
Микрофильм