Розничная торговля продовольственными товарами : товароведение и технология; учебник для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / [Голубкина Т.С., Никифорова Н.С., Новикова А.М., Прокофьева С.А.]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2007 [т.е. 2006], Тверской полиграфкомбинатФизическая характеристика: 493, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 5-7695-2854-0 Серия: Начальное профессиональное образование . Федеральный комплект учебников . Учебник Примечания: Авт. указаны в вып.дан.; Кн. фактически изд. в 2006 г..Библиография: Библиогр.: с. 490.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Торговля -- Российская Федерация -- Учебники для начального профессионального образования | Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для начального профессионального образования Неконтролируемые предметные термины: Экономика -- Российская Федерация -- Розничная торговля -- Учебник для начального профессионального образования | Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебник для начального профессионального образования Другие классификации: ( rubbk ) У9(2)421.20я722-1 ; ( rubbk ) Л80-9я723-1 ; У42(2)151.03я722 ; Л80-9я722-1 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-5/860 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4121 | Доступно | 2352366 | ||
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2007-5/860 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4121 | Доступно | 2352367 |
Авт. указаны в вып.дан.
Кн. фактически изд. в 2006 г.
Библиогр.: с. 490