ВНЕДРЕНИЕ технологии чаеподобных продуктов из нетрадиционного сырья / [Гулуа К.П., Мелкадзе Р.Г.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : АгроНИИТЭИПП, 1988Физическая характеристика: 24 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 1Примечания: В надзаг. также: Госагропром СССР.Библиография: Библиогр.: с. 23.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/6464 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5706957-10 |
В надзаг. также: Госагропром СССР
Библиогр.: с. 23