Убой скота и разделка туш : [Учеб. для ПТУ]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983Физическая характеристика: 262 с. : ил. ; 22 см.Издание: 3-е изд., перераб. и доп.Серия: Для кадров массовых профессий Примечания: 1-й авт. 2-го изд.: Н.П. Грицай.Библиография: Библиогр.: с. 259. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 83-5/5980 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6310934-10 |
1-й авт. 2-го изд.: Н.П. Грицай
Библиогр.: с. 259