Математический расчет продолжительности стерилизации консервов / Чарльз О. Болл ; Пер. с англ. под ред. Н. М. Жаркова ; С пред. Б. В. Эршлева ; Всес. науч. инж.-техн. о-во консервной пром-сти "ВОКНИТО"
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1935, школа ФЗУ треста "Полиграфкнига"Физическая характеристика: Обл., 77, [3] с. : черт. ; 22х15 см.Библиография: Библиогр.: "Литература" (6 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 35-11/1068 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6912152-10 |
Библиогр.: "Литература" (6 назв.)