Технология мяса и мясопродуктов : Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учеб. пособия для втузов НКМ и МП СССР. Ч. 1- / Под ред. проф. А.Н. Анфимова
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1940-1941Физическая характеристика: 22 см см. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи