Биологические особенности некоторых молочнокислых бактерий / [Предисл. д. чл. Акад. мед. наук СССР, проф. А.Б. Алексаняна] ; АН АрмССР. Ин-т микробиологии
Язык: русский.Выходные данные: Ереван : Изд-во АН АрмССР, 1971Физическая характеристика: 235 с., 2 л. черт. : ил. ; 22 см.Библиография: Список лит.: с. 211-234 (470 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молочнокислые продукты -- Микрофлора | Молочнокислые бактерии -- Биология Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 71-5/3963 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-1776569 |
Список лит.: с. 211-234 (470 назв.)