Комплексная переработка сырья в пищевой промышленности : [Сб. науч. тр.] / Ташк. политехн. ин-т им. Абу Райхана Беруни ; [Редкол.: А.А. Абдурахманов (отв. ред.), З.К. Кадырова]
Язык: русский.Выходные данные: Ташкент : ТашПИ, 1988Физическая характеристика: 85 с. : граф. ; 20 см.Библиография: Библиогр. в конце ст.. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 88-4/21586 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5716680-10 |
Библиогр. в конце ст.