Подробности: Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства

Книга

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства / В.А. Макаров, В.П. Фролов, Н.Ф. Шуклин ; Под ред. В.А. Макарова

Автор: Макаров, Владислав АлексеевичАвтор (Альтер.): Фролов, Виктор Петрович ;
Шуклин, Николай ФедоровичЯзык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 463, [1] с. ; 21 см.ISBN: 5-10-001603-5 Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов Примечания: На пер. загл. сер.: Учеб. для вузов.Библиография: Предм. указ.: с. 450-458.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	90-5/4356 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		5418883-10

На пер. загл. сер.: Учеб. для вузов

Предм. указ.: с. 450-458