Борьба с потерями и микрофлора в уксусном производстве / М. Г. Анненков, М. И. Ротмистров ; НКМП УССР. Укр. науч.-иссл. ин-т пищевой промышленности
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Укргосиздатместпром, 1936Физическая характеристика: Обл., 58 с. : рис. ; 22х15,5 см.Примечания: Предисл.: директор Ин-та М. Левин (с. 3-4).Библиография: Библиография - к статьям. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 36-11/2264 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6921991-10 |
Предисл.: директор Ин-та М. Левин (с. 3-4)
Библиография - к статьям