Домашний способ сушки плодов и овощей в русской печи и приспособление ее для этого / Сост. Н.И. Полевицкий, специалист по техн. переработке плодов и овощей ; М.З. Деп. зем.
Расширенное заглавие: : Домашний способ сушки плодов и овощей в русской печи и приспособление ее для этогоЯзык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : тип. имп. Уч-ща глухонемых, 1916Физическая характеристика: 16 с., 3 ил., 1 л. цв. ил. ; 23 см.Издание: 2-е изд., испр. и доп. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 5107415-40 | |||
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 34.106.5.14 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5107415-10 |