Частная биохимия : Биохимия мяса; Утв. Наркомпищепромом СССР в качестве учебника для втузов / Проф. И. А. Смородинцев ; Под ред. В. Г. Кириллова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1936, тип. изд-ва "Власть советов"Физическая характеристика: Переплет, 187 с., 1 вкл. л. крас. ил. : ил. ; 23х16 см.Библиография: Библиогр.: литература в подстрочных примечаниях. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 36-4/71 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6925273-10 |
Библиогр.: литература в подстрочных примечаниях