МЕРЫ предотвращения ботулизма и сальмонеллеза рыбных продуктов
Язык: русский.Выходные данные: М. : ВНИЭРХ, 1992Физическая характеристика: 32 с. : ил. ; 20 см.Серия: Информационный пакет ; 5 (1)Содержание: Содерж.: Сальмонеллы в продукции из гидробионтов и меры борьбы с ними / Л.И. Борисочкина Библиография: Библиогр.: с. 29-31. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 92-4/2060 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5423602-10 |
Библиогр.: с. 29-31
Содерж.: Сальмонеллы в продукции из гидробионтов и меры борьбы с ними / Л.И. Борисочкина