Справочник по колбасному производству : Руководство для мясокомбинатов Главмяса Наркомпищепрома СССР / А. Г. Конников ; Под ред. Л. С. Стриковского
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1936, тип. ПрофиздатаФизическая характеристика: Переплет, 230 с. : ил. ; 20х14 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 36-3/1303 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4715504 |