Производство и использование соевого белка в молочной промышленности / В.А. Павлов, А.М. Колодкин, Л.И. Линецкая ; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса
Язык: русский.Выходные данные: М. : АгроНИИТЭИММП, 1988Физическая характеристика: 29, [2] с. ; 21 см.Серия: Молочная промышленность Библиография: Библиогр.: с. 26-30 (69 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 88-4/11823 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-2247766 |
Библиогр.: с. 26-30 (69 назв.)