Введение в товароведение продовольственных товаров : [Для проф.-техн. учеб. заведений]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1974Физическая характеристика: 70 с. : ил. ; 20 см.Издание: : 2-е изд., перераб.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-4/17556 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7802213-10 |