Производство и хранение пюреобразных консервов в алюминиевых тубах : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : [ЦНИИТЭпищепром], 1974Физическая характеристика: [1], 29 с. : черт. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: Л.И. Кузнецова, Б.Н. Анисимов, Л.А. Гурова, В.Д. Пупынина.Библиография: Список лит. в конце книги (6 назв.).Предметная рубрика - Тема: Консервное производство | Тюбики алюминиевые Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-4/6653 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7811522-10 |
Перед загл. авт.: Л.И. Кузнецова, Б.Н. Анисимов, Л.А. Гурова, В.Д. Пупынина
Список лит. в конце книги (6 назв.)