Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков : [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1975Физическая характеристика: 357 с. : черт. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: С.С. Елагина, О.В. Василенко, В.Н. Шестеркина.Библиография: Список лит.: с. 351-352.Предметная рубрика - Тема: Заводы безалкогольных напитков -- Экономика -- Учебники и пособия | Пивоваренные заводы -- Экономика -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-3/7664 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7234921-10 |
Перед загл. авт.: С.С. Елагина, О.В. Василенко, В.Н. Шестеркина
Список лит.: с. 351-352