Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля
Язык: русский.Выходные данные: Горький : Волго-Вят. кн. изд-во, 1971Физическая характеристика: 224 с. : ил. ; 21 см.Издание: : 3-е изд., доп. и перераб.Примечания: Перед загл. авт.: Т.В. Марческая, канд. с.-х. наук.Предметная рубрика - Тема: Плодоовощное делоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 71-3/2082 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7822020-10 |
Перед загл. авт.: Т.В. Марческая, канд. с.-х. наук