Конспект консультаций по товароведению продовольственных товаров : Мясо и мясные товары; В помощь учащемуся-заочнику к заданию № 8 / М-во торговли РСФСР. Заоч. техникум советской торговли
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1958Физическая характеристика: 40 с. ; 22 см.Особенности распространения и использования: На правах рукописи.Предметная рубрика - Тема: Мясные продукты -- Товароведение -- Пособия для заочников Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 58-6/4778 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8456784-10 |
На правах рукописи