Сушка овощей и плодов : [В США, Канаде и Англии] / Под ред. засл. деятеля науки и техники проф. Ф.В. Церевитинова ; Ком. растит. ресурсов при Всесоюз. совете науч. инж.-техн. об-в. Ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова. Упр. "Мособлплодоовощь"
Язык: русский.Выходные данные: [Москва] : Изд-во и тип. изд-ва "Моск. рабочий", 1946Физическая характеристика: 236 с. : ил. ; 20 см.Примечания: На 4-й с.: Материал подобран и обраб. В.А. Беляевой.Библиография: Библиогр.: "Использ. лит.": с. 229-236 (204 назв.).Предметная рубрика - Тема: Овощи -- Сушка | Плоды -- Сушка Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/32 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8169524-10 |
На 4-й с.: Материал подобран и обраб. В.А. Беляевой
Библиогр.: "Использ. лит.": с. 229-236 (204 назв.)