Бактериологические исследования в рыбной промышленности / М-во рыбной пром-сти СССР. Тихоокеан. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии
Язык: русский.Выходные данные: Владивосток : Тип. изд-ва "Боевая вахта", 1949Физическая характеристика: 111 с. : ил. ; 19 см.Примечания: Перед загл. авт.: М.Г. Сыромятникова.Библиография: Библиогр.: с. 106-107 (23 назв.).Предметная рубрика - Тема: Рыбоконсервное производство -- Микробиологический контроль | Рыба -- Обработка -- Микробиологический контроль Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/94 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4370581 |
Перед загл. авт.: М.Г. Сыромятникова
Библиогр.: с. 106-107 (23 назв.)