Технология птицепродуктов и промышленное птицеводство : [Сборник статей] / Под ред. канд. техн. наук А.Е. Тихомирова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1954Физическая характеристика: 140 с. : ил. ; 27 см.Серия: Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт птицепромышленности. Труды ; Т. 5Библиография: Библиогр. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Птицепродукты -- Производство -- Сборники | Птицеводство -- Сборники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П13/567 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8183796-10 |
Библиогр. в конце статей