Производство сахара из сахарного тростника : Глава VII (из книги коллектива авторов "Технология сахара", выпущенной издательством Шапер, Ганновер, 1955 г.) / Пер. с нем. канд. техн. наук А.А. Жидкова и М.Э. Вольфсона ; Под ред. канд. техн. наук А.Н. Шакина
Язык: русский ; оригинала, немецкий.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1960Физическая характеристика: 79 с. : схем. ; 22 см.Предметная рубрика - Тема: Сахарное производство | Сахарный тростник -- Переработка Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 60-6/7113 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8479282-10 |