Хранение продовольственных товаров в торговой сети / Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Гос. торг. изд-во, 1953Физическая характеристика: 176 с. : ил. ; 23 см.Примечания: Перед загл. авт.: В.П. Ванькевич, Р.Г. Евстафьева, Р.И. Монтицкий и др. На переплете авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Продовольственные товары -- Приемка и хранение Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-5/279 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8192877-10 |
Перед загл. авт.: В.П. Ванькевич, Р.Г. Евстафьева, Р.И. Монтицкий и др. На переплете авт. не указаны