Сборник положений, инструкций и схем по организации производственно-ветеринарного контроля на птицеперерабатывающих предприятиях Министерства мясной и молочной промышленности СССР / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Гл. упр. птицеперерабатывающей пром-сти и Всесоюз. науч.-исслед. ин-т птицепром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1953Физическая характеристика: 79 с. : схем. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Птицепродукты -- Производство -- Контроль Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Вт02 Г-4/800 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8197539-10 |