Опыт освоения и эксплуатации установок непрерывной сепарационной рафинации жиров и масел : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1973Физическая характеристика: [1], 41 с. : черт. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: А.А. Шмидт, Г.Г. Фаниев, Е.Г. Анисимова и др..Предметная рубрика - Тема: Жиры и масла -- Рафинирование Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-4/17466 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7898267-10 |
Перед загл. авт.: А.А. Шмидт, Г.Г. Фаниев, Е.Г. Анисимова и др.