Подробности: Химические превращения жирных кислот и глицеридов , (Лекция, прочитанная во ВНИИЖе в г. Ленинграде профессором-доктором Х.П. Кауфманом 29 сентября 1958 г., и протокольная запись беседы с ним сотрудников ВНИИЖа и работников Ленинградского гидрогенизационного завода 27 и 29 сентября 1958 г.)

Книга

Химические превращения жирных кислот и глицеридов : (Лекция, прочитанная во ВНИИЖе в г. Ленинграде профессором-доктором Х.П. Кауфманом 29 сентября 1958 г., и протокольная запись беседы с ним сотрудников ВНИИЖа и работников Ленинградского гидрогенизационного завода 27 и 29 сентября 1958 г.) / Пер. Р.И. Камышан ; Спецредакция канд. хим. наук П.А. Артамонова ; Отв. ред. канд. техн. наук М.В. Иродов ; Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров (ВНИИЖ)

Автор (Вторич.): Камышан, Р.И. -- Переводчик;Кауфман, Х.П. -- Прочие;Иродов, Михаил Вячеславович -- РедакторЯзык: русский ; оригинала, не определено.Выходные данные: Ленинград : Б. и., 1959Физическая характеристика: 46 с. ; 23 см.Серия: Обзор иностранной литературы по вопросам маслобойно-жировой промышленности ; Вып. 17 Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский журнальный фонд	П11/1204 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8793970-10