Фруктовые соки : [Сборник статей / Отв. ред. доц. В.С. Мартыновский]
Язык: русский.Выходные данные: Одесса : Одес. обл. тип., 1949Физическая характеристика: 225 с. : ил. ; 20 см.Серия: [Министерство высшего образования СССР]. Труды Одесского технологического института консервной промышленности ; Т. 3. Вып. 1Библиография: Библиогр. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Плодоягодные соки -- Сборники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/748 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8210387-10 |
Библиогр. в конце статей