Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Определение качества зерна, муки и крупы

Автор: Авдусь, Павел БорисовичАвтор (Альтер.): Сапожникова, Александра СеменовнаЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Колос, 1967Физическая характеристика: 416 с. : ил. ; 20 см.Издание: 2-е изд., перераб. и доп.Библиография: Библиогр.: с. 413.Предметная рубрика - Тема: Крупа -- Качество | Зерно -- Качество | Мука -- Качество Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран 67-3/6075 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 1-2522908

Библиогр.: с. 413