Замена пищевого сырья в промышленности
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Лениздат, 1959Физическая характеристика: 71 с. : ил. ; 20 см.Серия: Химия в народном хозяйстве Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Заменители для технических целей Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 59-4/6345 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4077335 |