Технология хранения растениеводческой продукции : учебное пособие для студентов по агрономическим специальностям; [110305, 110101, 060500, 060400, 110200, 030500, 050500, 110303] / В. И. Манжесов, И. А. Попов, Д. С. Щедрин ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Воронежский гос. аграрный ун-т им. К. Д. Глинки
Язык: русский.Выходные данные: Воронеж : Воронежский гос. аграрный ун-т, 2009, Типография ВГАУФизическая характеристика: 250 с. : табл. ; 29 см.ISBN: 978-5-7267-0501-9 Библиография: Библиогр.: с. 243-244 (36 назв.).Предметная рубрика - Тема: Растительное сырье -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений Неконтролируемые предметные термины: пищевые продукты растительного происхождения Другие классификации: ( rubbk ) Л80-320.9я73-1 ; ( rubbk ) Л80-950.9я73-1 ; Л91-309я73-1 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-8/1768 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2270 | Доступно | 3187945 | ||
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-8/1768 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2270 | Доступно | 3187947 |
Библиогр.: с. 243-244 (36 назв.)