Химические заменители пищевых продуктов в промышленности / О-во "Знание" УССР. Науч.-метод. кабинет
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Б. и., 1964Физическая характеристика: 19 с. ; 19 см.Примечания: Перед загл. авт.: В.Т. Вдовиченко, канд. техн. наук.Библиография: Библиогр.: с. 18-19.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Заменители для технических целей Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-4/4312 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8504215-10 |
Перед загл. авт.: В.Т. Вдовиченко, канд. техн. наук
Библиогр.: с. 18-19