Виноделие : Технология, химия, микробиология и экономика винодельческого и коньячного производства; [Сборник статей] / Под ред. канд. биол. наук Т.Г. Катарьяна
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1962Физическая характеристика: 135 с. : ил. ; 27 см.Серия: Госплан УССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства. "Магарач". Труды ; Т. 11Примечания: Резюме статей на фр. яз..Библиография: Библиогр. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Виноделие -- Сборники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/633 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8507151-10 |
Резюме статей на фр. яз.
Библиогр. в конце статей