Новое в производстве желатина / Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1957 [вып. дан 1958]Физическая характеристика: 24 с. : черт. ; 20 см.Серия: [Обмен передовым опытом] ; Сб. 6Примечания: Перед загл. авт.: Д.И. Вирник, М.И. Попов, З.В. Хохлова.Предметная рубрика - Тема: Желатина -- Производство Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П49/194 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8507301-10 |
Перед загл. авт.: Д.И. Вирник, М.И. Попов, З.В. Хохлова