Охрана труда в массовом питании : Метод. пособие / М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Самар. гос. техн. ун-т", Администрация Самар. обл., Гл. упр. труда ; [А. П. Овчинников и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Самара : СамГТУ, 2003Физическая характеристика: 159 с. ; 21 см.ISBN: 5-7964-0377-X Серия: Библиотечка специалиста по охране труда Примечания: На обл. авт.: А. П. Овчинников, Я. С. Сафонов, П. Г. Яговкин.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Предприятия -- Охрана труда -- Российская Федерация -- Методические пособия Неконтролируемые предметные термины: Общественное питание, предприятия - Охрана труда Другие классификации: У24(2)795.424я7 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/25171 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1629 | Доступно | 567893 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/25171 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1629 | Доступно | 567894 |
На обл. авт.: А. П. Овчинников, Я. С. Сафонов, П. Г. Яговкин