Технология мясных консервов
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1964Физическая характеристика: 294 с. : ил. ; 22 см.Библиография: Библиогр.: с. 288-289.Предметная рубрика - Тема: Мясные консервы -- Производство Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-5/4851 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-800649 |
Библиогр.: с. 288-289