Методики исследования плодоягодных вин : Качественный контроль сырья и вспомогательных материалов / О-во "Знание" УССР. Киевский дом науч.-техн. пропаганды. Заоч. семинар "Новое в технике и технологии винодельческой пром-сти". [Лекция]
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Б. и., 1966Физическая характеристика: 34 с. : ил. ; 20 см.Примечания: Авт. указаны в конце книги; На обл. только загл. серии: Новое в виноделии.Предметная рубрика - Тема: Плодово-ягодные вина -- Производство -- Сырье -- Химический контроль Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 66-4/11360 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8535689-10 |
Авт. указаны в конце книги
На обл. только загл. серии: Новое в виноделии