Комбинированная закваска С-3 (Саратовская третья) для дрожжевания кормов
Язык: русский.Выходные данные: Саратов : Кн. изд-во, 1959Физическая характеристика: 18 с. : схем. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: Е.А. Гладкова, канд. техн. наук.Предметная рубрика - Тема: Корма -- Дрожжевание -- Закваски Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 59-4/11929 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8536102-10 |
Перед загл. авт.: Е.А. Гладкова, канд. техн. наук