Применение ультрафиолетовых лучей в пищевой промышленности : (Из опыта ленингр. предприятий пищевой пром-сти) / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ленингр. отд-ние
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Б. и., 1958Физическая характеристика: 21 с. : ил. ; 19 см.Примечания: Сост. указан на обороте тит. л.: проф. д-р техн. наук Н.А. Головкин.Предметная рубрика - Тема: Ультрафиолетовые лучи -- Применение в пищевой промышленности Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 59-4/2095 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8537975-10 |
Сост. указан на обороте тит. л.: проф. д-р техн. наук Н.А. Головкин