Общая рецептура : учебное пособие / И.А. Виноградова, А.И. Шевченко, В.Д. Юнаш, Т.А. Лотош ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Петрозав. гос. ун-т
Язык: русский.Выходные данные: Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2008Физическая характеристика: 103 с. ; 21 см.ISBN: 978-5-8021-0856-7 Предметная рубрика - Тема: Рецептура -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: ( rubbk ) 52.829я73-1 ; Р282.9я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2009-3/11508 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 588 | Доступно | 2895366 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2009-3/11508 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 588 | Доступно | 2895367 |