Экономика мясной и молочной промышленности : [Учеб. пособие для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти] / Под ред. Н.В. Зененко
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1964Физическая характеристика: 298 с. ; 22 см.Примечания: Перед загл. авт.: Н.В. Зененко, С.Е. Краснов, Б.И. Стерлигов.Библиография: Библиогр.: с. 295-297.Предметная рубрика - Тема: Мясная промышленность СССР -- Учебники и пособия | Молочная промышленность СССР -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 64-5/5432 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8571258-10 |
Перед загл. авт.: Н.В. Зененко, С.Е. Краснов, Б.И. Стерлигов
Библиогр.: с. 295-297