Товароведение зерна и продуктов его переработки / Под ред. д-ра техн. наук проф. Л.А. Трисвятского
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Колос, 1965Физическая характеристика: 487 с. : ил. ; 22 см.Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок Примечания: Перед загл. авт.: А.В. Мясникова, Ю.С. Ралль, Л.А. Трисвятский, И.С. Шатилов.Библиография: Библиогр.: с. 480.Предметная рубрика - Тема: Зерно -- Товароведение -- Учебники и пособия | Зернопродукты -- Товароведение -- Учебники и пособия Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 65-5/3826 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8872508-10 |
Перед загл. авт.: А.В. Мясникова, Ю.С. Ралль, Л.А. Трисвятский, И.С. Шатилов
Библиогр.: с. 480