Подробности: Хранение пищевых продуктов , (Доклады)

Книга

Хранение пищевых продуктов : (Доклады) / [Редколлегия: П.В. Науменко (гл. ред.) и др.] ; II Междунар. конгресс по вопросам науки и технологии пищевой пром-сти

Автор (Вторич.): Науменко, Петр Васильевич -- РедакторОрганизация (Вторич.): Международный конгресс по вопросам науки и технологии в пищевой промышленности 2 (1966)Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1966Физическая характеристика: 129 с. : ил. ; 25 см.Библиография: Библиогр. в конце докладов.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Хранение -- Сборники Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран	66-7/1987 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8875448-10

Библиогр. в конце докладов